[et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Cabecera Blog” module_class=”fm-hero-fund-art-sec” _builder_version=”4.4.8″ width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|phone” custom_padding=”||0px||false|false” module_alignment_tablet=”” module_alignment_phone=”” module_alignment_last_edited=”on|desktop” da_is_popup=”off” da_exit_intent=”off” da_has_close=”on” da_alt_close=”off” da_dark_close=”off” da_not_modal=”on” da_is_singular=”off” da_with_loader=”off” da_has_shadow=”on” da_disable_devices=”off|off|off”][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″ width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|tablet” custom_padding=”0px|0px|9px|0px|false|false” module_alignment_tablet=”” module_alignment_phone=”” module_alignment_last_edited=”on|desktop”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_text _builder_version=”4.5.7″ text_font_size=”42px” text_line_height=”50px” header_font_size=”42px” header_line_height=”1.2em” text_orientation=”center” custom_padding=”10px||20px||false|false” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”” custom_padding_last_edited=”on|desktop” text_font_size_tablet=”” text_font_size_phone=”” text_font_size_last_edited=”on|phone”]\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″ width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|tablet” custom_padding=”0px||0px||false|false” module_alignment_tablet=”” module_alignment_phone=”” module_alignment_last_edited=”on|desktop”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_image src=”https:\/\/www.fundacionmapfre.org\/media\/blog\/sos-respira-1194×585-2.jpg” alt=”La campa\u00f1a de prevenci\u00f3n de atragantamientos entre los galardonados en los Premios Cubi” title_text=”S.O.S. RESPIRA premiada por los cocineros espa\u00f1oles” _builder_version=”4.5.7″][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”m_00_breadcrumb” module_class=”f,-breadcrumb” _builder_version=”4.4.8″ width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|phone” custom_margin=”0px||0px||true|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” module_alignment_tablet=”” module_alignment_phone=”” module_alignment_last_edited=”on|desktop” global_module=”340191″ saved_tabs=”all” locked=”off” collapsed=”on” da_is_popup=”off” da_exit_intent=”off” da_has_close=”on” da_alt_close=”off” da_dark_close=”off” da_not_modal=”on” da_is_singular=”off” da_with_loader=”off” da_has_shadow=”on” da_disable_devices=”off|off|off”][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″ width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|tablet” custom_padding=”50px||50px||true|false” module_alignment_tablet=”” module_alignment_phone=”” module_alignment_last_edited=”on|desktop”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_text module_class=”fm-content-prize-sec” _builder_version=”4.4.8″ text_font=”||||||||” text_line_height=”25px” width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|phone” custom_margin=”0px||0px||true|false”]\/p>\nInicio\/a>\/span> > Blog\/a>\/span>\/span>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”Body” module_class=”fm-content-prize-sec” _builder_version=”4.4.8″ width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|phone” custom_margin=”0px||76px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” da_is_popup=”off” da_exit_intent=”off” da_has_close=”on” da_alt_close=”off” da_dark_close=”off” da_not_modal=”on” da_is_singular=”off” da_with_loader=”off” da_has_shadow=”on” da_disable_devices=”off|off|off”][et_pb_row column_structure=”1_5,3_5,1_5″ use_custom_gutter=”on” _builder_version=”4.4.8″ width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|tablet” custom_padding=”0px||0px||true|false” module_alignment_tablet=”” module_alignment_phone=”” module_alignment_last_edited=”on|desktop”][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_blurb use_icon=”on” font_icon=”%%243%%” icon_color=”#9A9A9A” icon_placement=”left” use_icon_font_size=”on” icon_font_size=”19px” content_max_width_tablet=”100%” content_max_width_phone=”” content_max_width_last_edited=”on|tablet” _builder_version=”4.4.8″ body_text_align=”left” body_font_size=”13px” body_line_height=”16px” custom_margin=”||28px||false|false” custom_padding=”||0px||false|false” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”|||0px|false|false” custom_padding_last_edited=”on|phone” custom_css_blurb_image=”transform: rotate(45deg);||position:relative;||top: 2px;||” locked=”off”]Salud
\n[\/et_pb_blurb][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.4.8″ custom_padding=”|30px||30px|false|true” custom_padding_tablet=”|0px||0px|false|true” custom_padding_phone=”|0px||0px|false|true” custom_padding_last_edited=”on|tablet”][et_pb_text module_class=”fm-texto-plano” _builder_version=”4.5.7″ text_font=”||||||||” text_line_height=”25px” custom_padding=”||||false|true”]Facyre, la Federaci\u00f3n de Cocineros y Reposteros de Espa\u00f1a nos ha hecho entrega del Premio Cubi\u00a0Empresa Comprometida con la Gastronom\u00eda\/strong>\u00a0por nuestra campa\u00f1a S.O.S. RESPIRA, una iniciativa a trav\u00e9s de la cual ya\u00a0se ha formado a los profesionales de m\u00e1s de 7.000 bares y restaurantes\/strong>\u00a0para adiestrarse en la maniobra de Heimlich, t\u00e9cnica que permite actuar ante un atragantamiento grave de un cliente.\/p>\n
S.O.S. RESPIRA es una iniciativa de\u00a0Fundaci\u00f3n MAPFRE\/strong>, junto con la\u00a0Sociedad Espa\u00f1ola de Medicina de Urgencias y Emergencias (SEMES)\/strong>\u00a0y la\u00a0Federaci\u00f3n de Cocineros\/strong>\u00a0y Reposteros de Espa\u00f1a (FACYRE)\/strong>.\/p>\n
Adem\u00e1s de actividades y formaciones, la campa\u00f1a se complementa con\u00a0la app gratuita S.O.S. Respira\/strong>\u00a0en la que se explica, de manera detallada mediante\u00a0v\u00eddeo\u2013tutoriales impartidos por profesionales\/strong>, las medidas para\u00a0prevenir los atragantamientos\/strong>\u00a0as\u00ed como las\u00a0maniobras necesarias para actuar de forma inmediata\/strong>.\/p>\n
A trav\u00e9s de los Premios Cubi, la Federaci\u00f3n de Cocineros y Reposteros de Espa\u00f1a quiere reconocer la labor de todos aquellos que, desde otras disciplinas, trabajan a favor de la gastronom\u00eda. En palabras de Mario Sandoval, presidente de FACYRE, \u201cdesde la Federaci\u00f3n se busca el crecimiento y reconocimiento del mundo gastron\u00f3mico y estos premios suponen una oportunidad para galardonar a todos los profesionales que sin pertenecer al sector de la hosteler\u00eda nos ayudan a crecer cada d\u00eda\u201d.\/p>\n
Estuvieron presentes en la entrega de premios importantes figuras de la\u00a0gastronom\u00eda espa\u00f1ola\/strong>, como Mario Sandoval, Diego Guerrero, Ram\u00f3n Freixa, Pedro Larumbe, Ricardo Sanz, Pepa Mu\u00f1oz, Joaqu\u00edn Felipe, Sandro Silva, Paco Roncero, Juan Antonio Medina, Pepe Rodr\u00edguez o Andrea Tumbarello, encargados todos ellos de entregar los premios.
\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.4.8″][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_5,3_5,1_5″ use_custom_gutter=”on” _builder_version=”4.5.7″ width_tablet=”” width_phone=”” width_last_edited=”on|tablet” custom_padding=”0px||0px||true|false” module_alignment_tablet=”” module_alignment_phone=”” module_alignment_last_edited=”on|desktop” locked=”off”][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.4.8″][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_5″ _builder_version=”4.4.8″ custom_padding=”|30px||30px|false|true” custom_padding_tablet=”|0px||0px|false|true” custom_padding_phone=”|0px||0px|false|true” custom_padding_last_edited=”on|tablet”][et_pb_text module_class=”fm-text-icono-but-izquierda-13″ _builder_version=”4.5.7″ _module_preset=”default” custom_margin=”30px||||false|false” hover_enabled=”0″]M\u00e1s informaci\u00f3n\/a>
\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_5″ _builder_version=”4.4.8″][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.4.8″][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.4.8″][et_pb_text _builder_version=”4.4.8″ custom_margin=”30px||||false|false” custom_margin_tablet=”” custom_margin_phone=”” custom_margin_last_edited=”on|phone” global_module=”342161″]\/p>\n