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Gazpacho de aguacate\/h1>\n

Practicooking. El sabor de estar juntos\/h2>\n

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Seguro que has preparado un rico gazpacho en muchas ocasiones, pero si te atreves a preparar esta receta de\u00a0Daniel del Toro\/a>, el resultado te sorprender\u00e1. A\u00f1adiendo aguacate cambiar\u00e1s el sabor y la textura, consiguiendo un plato delicioso, sano, fresco y muy nutritivo.\/p>\n

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Ingredientes y preparaci\u00f3n\/h2>\n

\n
• 4 tomates (300 gr aprox.)\/li>\n
• 2 aguacates\/li>\n
• 1 diente de ajo\/li>\n
• 70 g de pepino\/li>\n
• 50 g de pimiento verde\/li>\n
• 15 gr de zumo de lim\u00f3n\/li>\n
• 1 cucharadita de sal\/li>\n
• 300 gr de agua muy fr\u00eda o hielo\/li>\n
• 50-100 gr de aceite de oliva virgen extra\/li>\n
• Cilantro (opcional)\/li>\n\/ul>\n
  \n
  1. Pelar las verduras y trocear.\/li>\n
  2. Poner todos los ingredientes en una batidora.\/li>\n
  3. A\u00f1adir el aceite, el ajo, el zumo de lim\u00f3n, el vinagre, la sal, el hielo y unas hojas de cilantro.\/li>\n
  4. Triturar.\/li>\n\/ol>\n

     [\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner make_equal=”on” disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.5.7″ _module_preset=”default” background_enable_color=”off” custom_padding=”20px||20px||true|false” custom_css_main_element=”align-items: center;||justify-content: center;” border_radii=”on|5px|5px|5px|5px”][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=”3_4″ _builder_version=”4.5.7″ _module_preset=”default”][et_pb_text disabled_on=”off|off|off” module_class=”fm-texto-plano” _builder_version=”4.5.7″ _module_preset=”default”]\/p>\n

     Acabado y presentaci\u00f3n\/h2>\n

     \n
     1. Una vez quede bien triturado, presentar en un bol.\/li>\n
     2. A\u00f1adir por encima unas gotas de aceite de oliva.\/li>\n\/ol>\n

        [\/et_pb_text][\/et_pb_column_inner][\/et_pb_row_inner][et_pb_row_inner _builder_version=”4.5.7″ _module_preset=”default” custom_padding=”8px|||||” locked=”off”][et_pb_column_inner saved_specialty_column_type=”3_4″ _builder_version=”4.5.7″ _module_preset=”default”][et_pb_text admin_label=”Texto” _builder_version=”4.9.4″ _module_preset=”default” custom_margin=”30px||||false|false” custom_margin_tablet=”” custom_margin_phone=”” custom_margin_last_edited=”on|phone” global_module=”342161″]\/p>\n

        \n\t\t\t\t

        \n\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t

        • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\/i>\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\/li>
        • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\/i>\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\/li>
        • \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\/i>\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\/a>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\/li>\/ul>\n\t\t\t\t\/div>\n\t\t\t\/div>\n

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